8月12日，古井贡酒·年份原浆品质升级发布大会在安徽合肥举行。大会以“绿色酿造智能制造”为主题，正式宣布年份原浆全系酒体完成系统性品质升级、“提质不提价”，覆盖包括古5、古8在内的全系产品。与此同时，古井贡酒官宣知名演员古天乐出任品牌大使，以“产品硬实力+品牌软实力”的双轮驱动，开启古井贡酒迭代升级再起航的全新篇章。

全系“升级”提质，古5性价比凸显

(资料图)

年份原浆系列自2008年上市以来，历经多次产品迭代，已完成从市场破局者到白酒行业标志性产品的蜕变，成长为年营收超百亿的超级大单品。站在上市十八周年的节点，此次全系品质升级覆盖年份原浆献礼、古5、古7、古8、古16、古20等多款主力产品，坚持“提质不提价”原则，形成“每一级都越级”的品质递进格局。

其中，古5作为年份原浆家族的入门级核心产品，凭借稳定的品质与亲民的定位，成为日常小酌、亲友聚会等大众消费场景的首选。此次升级后表现尤为突出，在保持醇和顺口风格的基础上，入口柔和度、协调度、爽净度全面提升。有消费者直言“口感不输升级前的老古8”——百元价格带喝出昔日次高端口感，性价比优势可见一斑。

古8的升级表现同样亮眼，通过增加优级酒及陈年酒比例，使粮曲香更加复合，入口更柔和甘美，饮后体感更舒适，进一步巩固了其在商务宴请、婚庆喜宴等场景的竞争优势。

品质升级的底气：技术硬实力与市场真声音

本次年份原浆全面升级并非简单的配方调整，而是基于全产业链多年的技术沉淀与数据积累。

在制曲微生态领域，古井贡酒将桃花春曲、伏曲、菊花曲“两花一伏三曲并用”，实现对风味的定向调控；在窖池微生态研究中，古井贡酒首次鉴定出“解乳酸己小杆菌”，能有效消解不良风味、提升酒体纯净度；在陶坛贮存科学方面，古井贡酒首次发表“陶坛储酒促柔和”科研成果，证实了酒体经长期储存后柔和度上升的科学机理；此外，古井贡酒还将数字酿造技术深度融入生产全过程，实现精准调配，提升饮后舒适度。

在酒体设计环节，国家级白酒评委带队完成一千多批次原酒的分析、鉴评与挑选工作，并创新开展饮用舒适度（体感）测试，通过盲测验证升级小样的适口性与饮后舒适度。

更值得关注的是，古井贡酒·年份原浆此次产品升级扎根于真实市场的反馈沉淀，明确将话语权交给了消费者和渠道——团队走访上百家终端店，收集了148条来自市场一线的建议，组织多轮酒体研讨调试，最终转化为酒体优化的具体方向。在消费者对白酒风味丰富度、饮后舒适度要求日益提升的当下，年份原浆全系品质升级的每一处细节，皆是对这份期待的诚恳作答。

品质为基、品牌为翼，穿越周期的战略定力

品质升级之外，古井贡酒同步官宣知名演员古天乐出任品牌大使，并亮出最新宣传口号：“喝古井天天乐”。作为纵横华语影坛三十余年的实力演员，古天乐是几代观众心中的经典记忆，其低调务实、深耕行业的公众形象，与古井贡酒坚守品质、长期主义的品牌内核高度契合。

当下，白酒行业已告别粗放扩张，市场竞争正全面转向品质、口碑与品牌价值的精细化比拼。此次年份原浆全系酒体焕新，以硬核产品力实现对消费升级趋势的精准回应，古天乐的加盟，则为品牌注入更具国民度与时代感的传播势能。产品向上夯实，品牌向外扩展，双线并行，共同展现了古井贡酒穿越行业周期的战略定力。

大会现场，中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中表示，此次品质升级不仅是产品焕新，也是中国名酒对美好生活又一次深情礼赞。古井贡酒以“三品工程”为价值遵循，选择在产业调整期苦练内功、主动升级，这份战略定力和责任担当，值得肯定，值得借鉴。

酒是时间的艺术，也是诚意的度量。当行业回归品质本位，古井贡酒以一场覆盖全系的品质升级，把答案写进了酒里，也把评判权交还给了每一位举杯的人。

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